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平日上班每天一杯咖啡,到了假日好不容易能睡到自然醒,起床後卻頭痛、昏沉,甚至比平常更疲倦。醫師提醒,問題可能不在睡太久,而是平日習慣攝取咖啡因,休假時卻因晚起延後喝咖啡時間,導致身體出現「咖啡因戒斷」反應。
身心科暨營養醫學醫師尤冠棠舉例,一名上班族阿哲平日早上7點起床、8點喝咖啡,多年來已成固定習慣。假日睡到上午10點半,原以為睡飽後會精神百倍,沒想到醒來卻頭痛、昏沉,直到11點半喝下咖啡,才逐漸緩解。
尤冠棠指出,這類情況可能與咖啡因戒斷有關,但還要再加上睡眠作息改變、脫水、偏頭痛等其他因素,進行整體評估才能找出真正原因。當身體長期規律攝取咖啡因,逐漸產生適應後,若突然停止或大幅減量,就可能引發生理上的戒斷反應。
「咖啡因戒斷」常見症狀包括頭痛、疲倦、嗜睡、注意力不集中、情緒低落及煩躁,部分人甚至出現類似感冒的不適。症狀通常在停止攝取或明顯減量後約12至24小時出現,但發生時間與嚴重程度因人而異。
尤冠棠說,許多人以為早上喝咖啡後精神變好,完全是咖啡的提神效果。對長期依賴固定咖啡因攝取的人而言,也可能只是原本因咖啡因濃度下降造成的疲倦、頭痛獲得緩解。不過,咖啡因本身確實具有提神作用,不能將所有精神改善都歸因於戒斷症狀消失。
尤冠棠強調,「咖啡因戒斷」不等於「咖啡因成癮」,每天喝咖啡也不代表患有疾病,應檢視是否已經形成固定的攝取模式,以及不喝咖啡時,是否經常頭痛、疲倦,甚至影響工作與日常生活。如果想停掉喝咖啡,建議循序漸進減量,例如減少飲用次數、縮小杯量,或以低咖啡因飲品取代部分咖啡,讓身體逐步適應。
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